Sonntag, 22. März 2015

dies und das - mal ein schnelles Lebenszeichen

Eigentlich wollte ich ausgiebig berichten vom Selbstverteidigungskurs (Krav Maga) und vom Mark Forster-Konzert und und und - aber ehrlich gesagt fehlt mir gerade die Zeit für ausgiebige Blog-Einträge. So also nur ein kurzer Bericht.

Diese Woche habe ich einen Volkshochschul-Kochkurs "Veganes Ostermenü" besucht, der mir Spaß gemacht hat, dessen Gerichte ich aber (bis auf den Seitan-Hackbraten) eher nicht nachkochen würde, da sie für meinen Geschmack viel zu fett waren. Ich merkte einmal mehr, wie wenig Öl wir mittlerweile im Alltag verwenden. Klar gibt es (wie gestern abend) auch mal Pommes aus dem Ofen, aber es ist schon ne Hausnummer, 2 von 3 Sachen auf dem Teller in sehr viel Öl anzubraten und dann auch noch mit Mayo und Vinaigrette dazwischen auf dem Teller zu stapeln.

Gut sahs allerdings aus!


 
 
Und gut geschmeckt hats auch!
 
 
Ich war wieder so in der Kaffeeabhängigkeit drin und dadurch sehr säurebelastet, dass ich ihn jetzt wieder ganz abgesetzt habe. Am Wochenende gab es dafür grünen Tee und für den Geschmack coffeinfreien. Der für die Nespressomaschine ist echt vollmundig, ein toller Ersatz! Ich weiß, die Kapselmaschinen sind echt richtig Umweltverschmutzung :-( Deshalb gibt's auch nur ab und zu so einen Kaffee.
 
Es ist immer noch sooo kalt, noch kein richtiger Frühling in Sicht leider. Vorgestern war Sonnenfinsternis in Deutschland, die letzte war 1999, die nächste ist erst, wenn ich 101 Jahre alt bin :-)
 
Heute war ein sehr sportlicher Tag. Erst das Schwimmtraining mal komplett durchgezogen (1,5 h und 2,6 km) und heute Nachmittag war ich sogar noch 8 km laufen. Ich hab mir nämlich vorgenommen, ca. 15 km jede Woche zu laufen, um endlich mal voran zu kommen. Diese Woche waren es immerhin 13 km, ich komme also ran!
 
Nach der überstandenen Erkältung bin ich endlich wieder fit! Hab ein paar Wochen ganz schon durchgehangen.
 
Ich hab mich jetzt doch gegen eine Eisenspritze entschieden, sondern substituiere Eisen in Kapselform, meistens 50 mg am Tag oder 60 (2 x 30). Letztes Jahr habe ich es so in 4 oder 5 Monaten von einem Langzeitwert von nur 6 auf 21 geschafft. Das werde ich wohl wieder hinkriegen und es mir dann aber nicht durch eine Blutspende verderben ;-)
 
Noch knapp 3 Monate bis zur Halbdistanz in Maxdorf. Bis dahin sollte noch was gehen. In 3 Wochen fliegen wir nach Malle - zum Glück später als sonst, im Moment ist das Wetter nämlich noch ziemlich bescheiden.
 
Bald ist schon Ostern!!  
 

Mittwoch, 4. März 2015

Leistungsdiagnostik und Veggie-World 2015 und ein sehr "buntes" Wochenende

Letzten Freitag war es wieder soweit: wir ließen uns auf Herz und Nieren in Freiburg an der Uni-Klinik durchchecken und einen Laktattest durchführen.

Die ganze Woche habe ich mich gesundheitlich nicht so stabil gefühlt und deshalb vorsichtshalber keinen Sport gemacht. Freitag hatte ich dann zum Glück auch das Gefühl, mich voll ausbelasten zu können. Dieses Jahr habe ich mich für den Laufband-Test entschieden, um eine Vergleichsmöglichkeit zum ersten Test vor sage und schreibe mehr als 4 Jahren zu haben. Andreas quälte sich stattdessen auf dem Fahrrad. Zuerst gibt man Urin ab und es wird Blut abgenommen. Dieses Jahr bat ich erstmals darum, auch den Vitamin D3 und B12-Spiegel testen zu lassen. Danach wird man komplett durchgecheckt, auch das Herz wird genau untersucht.

Der Laktattest war bei mir ziemlich schnell vorbei. Ich fing bei 6 km/h auf dem Laufband an und alle 3 min wurde um 2 km/h gesteigert. Bis 15,3 km/h habe ich durchgehalten und einen Laktatwert von 7,87 erzielt (ab 5 ist es sehr gut). Theoretisch könnte ich mit dem richtigen Training einen Halbmarathon in 1:43:20 h finishen und einen Marathon in 3:38:58 h, aber diese Zeiten sind momentan für mich utopisch. Ende 2010 konnte ich bei diesem Test zwar auch 15 km/h laufen, aber hatte "nur" einen Laktatwert von 5,61.

Das Testergebnis bedeutet übrigens, dass ich 85 % aller in Freiburg getesteten Athleten in meiner Altersgruppe leistungstechnisch hinter mir lasse, wow!

Dann also die Blutauswertung...Alles, wirklich alles ist bestens, außer der doofe Eisenwert. Es war leider rückblickend ein Fehler mit der Blutspende :-(  Ich habe einen Langzeiteisenwert von 8 (letztes Jahr 6), Andreas hat 58!!! Die Ärztin meinte, als Sportlerin sollte ich schon mal 30 anstreben... Ich habe direkt mit der Eiseneinnahme begonnen, momentan nehme ich 60 mg am Tag, verteilt auf 2 Kapseln. Aber ich habe nächsten Dienstag einen Termin bei meinen Hausarzt, bei dem ich über eine Eisenspritze mit ihm sprechen will.

Laut der Freiburger Ärztin könnte ich 15 % leistungsfähiger sein, wenn mehr rote Blutkörperchen vorhanden wären... Es lohnt sich also, dran zu bleiben. Außerdem wäre ich auch stabiler im Training, klar.

Wahrscheinlich ist der viel zu niedrige Eisenwert und das letzte anstrengende Wochenende Schuld, dass ich nun erkältet bin. Na ja, da ist halt Schonung angesagt, aber so bleibt wenigstens Zeit für diesen Blogeintrag. Ansonsten wäre ich gerade beim Crossfit.

Meine Yogalehrerin fragte mich nämlich am Freitag per WhatsApp, ob ich Lust hätte, mit in eine Bikramyogastunde zu gehen, es wäre jemand ausgefallen. Der Kurs ist nämlich nur 1 x im Monat. Bikram-Yoga findet in einem auf über 30 Grad warmen Raum statt, so dass die Muskulatur ganz schnell warm wird und man deutlich beweglicher ist. Das war wirklich eine schöne Stunde und hat mir gut gefallen! Mit der Hitze kam ich viel besser klar als gedacht. Danach wurde ich angesprochen, ob ich Triathletin wäre, man würde es an der Figur sehen ;-) *lach* Und an der Hose :-)

Abends war ich mit meiner Foodsharing-Freundin und ihren Leuten auf einer 90er-Party (übrigens auch erst Donnerstag geplant - manchmal muss man die Feste feiern wie sie fallen) und ich muss sagen, dass es toll war, mal wieder zu tanzen!! Als ich mir Mr. Vain wünschte und das dann auch gespielt wurde, sind alle ausgeflippt, echt! Nach diesem Song bin ich gegangen - "man soll ja gehen, wenns am schönsten ist".

Denn ich wollte wenigstens ein paar Stunden schlafen, bevor es am Sonntag dann auf die Veggie-World ging. Die findet seit diesem Jahr nicht mehr in der Innenstadt von Wiesbaden statt, sondern war in Wallau. Irgendwie war ich da nicht drauf vorbereitet, so dass ich mich trotz Navi ein paar Mal verfahren habe. Aber alles in allem ist es in Wallau besser, mehr Parkmöglichkeiten, die auch nichts kosten und mehr Platz in den Hallen.

Ich habe es versäumt, Fotos zu machen, vielleicht war es die Müdigkeit ;-) Zu Hause dann aber ein Foto meiner Ausbeute


Ich war diesmal eher sparsam. Das Kochmagazin habe ich geschenkt bekommen, ebenso wie die Bonbons. Die Provamel-Milch war das Messeschnäppchen schlechthin. Eine gemischte Tüte mit 4 Litern kostete 5,- € (normalerweise ca. das Doppelte, denn das sind wirklich teure Milchalternativen, es gibt deutlich günstigere), so dass ich mir 2 kaufte (zwischendrin war ich am Auto gewesen). Wer die Blog-Einträge von den letzten beiden Messebesuchen kennt, dem fällt auf, dass ich - besonders im Gegensatz zum letzten Jahr - keine Fleisch- oder Käseersatzprodukte gekauft habe, das ist mir mittlerweile zu ungesund in der Regel. Ich entwickele mich ganz klar weiter!

Ansonsten habe ich mir noch ein paar Vorträge angehört, am besten gefiel mir der Vortrag von Katrin und Daniel von bevegt, dem größten deutschen Lauf- und Ernährungsblog und auch der Vortrag vom Reformhaus-Boss zur Attila-Hildmann- und Biozoom-Challenge.

Abends wieder zu Hause war ich natürlich mega fertig, kein Wunder...

Gestern ging es mit Freunden das erste Mal in die Boulderhalle, die liegt ja praktischerweise auf meinem Heimweg. Nach der ersten halben Stunde "Wie soll ich da hoch kommen?" ging es überraschenderweise gut und ich kletterte 3 Routen komplett richtig durch. Eigentlich hatte ich auch mit mehr Muskelkater gerechnet nach allem was ich vorher gehört hatte, aber so überlastet ist die Muskulatur nicht. Außerdem kann man bei RockTown auch noch Slacklinen, das musste ich dann natürlich auch noch testen ;-) Jedenfalls wird es bestimmt nicht der letzte Besuch in der Kletterhalle gewesen sein.

Nachdem ich heute Abend ja unerwartet zu Hause geblieben bin (mein Mann fragt mich schon manchmal, wer ich bin) hatte ich Zeit, in der Küche mal was Neues auszuprobieren und produzierte Chili-Cräcker ohne Chili und High-Carb-Low-Fat-Müsliriegel mit selbstgemachtem Dattelsirup (einfach Datteln mit Wasser mixen). Die Rezepte stelle ich noch ein, das Müsliriegel- und das Dattelsiruprezept ist von Nicols Youtube-Kanal "Vegan Power Girl". Gleich steht erst mal noch Küche aufräumen auf dem Plan...

Übrigens trinke ich leider wieder Kaffee, aber immerhin nur noch 1 am Tag, den ich aber gut vertrage. Mein Ziel sind aber wieder Tage komplett ohne Aufputschmittel oder mit höchstens grünem Tee. Was mir am negativsten am Coffein-Konsum auffällt, ist, dass es auf die Blase geht. Das ist mir früher nie aufgefallen.

So, genug geschrieben. Das ist ja ein richtiger Roman geworden. Bitte überseht die Rechtschreibfehler, ich lese den Blogeintrag jetzt nicht mehr durch. Schönen Abend noch für euch alle!!