Das Rezept und ein Beweisfoto gibts dann morgen.
Mein Speiseplan heute:
Frühstück: grüner Smoothie mit Banane, Apfel, Ingwer, Spinat und Wasser
2 Scheiben VK-Brot mit Honig und Marmelade
Kaffee
Mittagessen: große Schüssel Salat
indisches Linsencurry mit Naan
das Essen war (ungelogen) in 15 min fertig und das Naan-Brot hatte ich von meiner
Foodsharing-Tauschpartnerin geschenkt bekommen :-) - heute hat sie mir kleine bunte
Paprika aus dem eigenen Garten mitgebracht *freu*
es war sehr lecker, hab statt verschiedener Gewürze (wie es im Rezept stand) einfach eine indische Gewürzmischung reingetan, so gings noch schneller
zwischendurch: grüner Smoothie
Abendessen: 3 kleine Pancakes á la Attila Hildmann (mit gepoptem Amaranth) mit Apfelmus
Portion Spagetti von gestern
Stück Brownie mit 1/2 Apfel
Und jetzt bin ich voll und müde, weil wir den ganzen Tag draußen gearbeitet haben (unterbrochen von Baumarktbesuchen).
Aber ich hatte noch Zeit, ein paar Blümchen im Garten zu pflücken, da ist sogar eine Sonnenblume dabei :-)
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